アンチ巨人党通信
なぜ、Gが嫌いなのか?
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粉モン文化
2006.12.07 Thursday
ねぎ焼き
です。
関西は、関東に比べて
粉モン
は多いと思います。
全部ごちゃまぜにする
関西風
ソバをいれての
モダン焼
薄い生地のうえにネギをがばっと
ネギ焼
ネギの代わりにキャベツだと
ベタ焼
ベタ焼 と
広島焼き
が微妙にわからんす。
広島焼って、
ソバ
が必ず入ってるんかな?
ベタ焼
って、ないところもあるし。。。
ここのネギ焼は、
レモン
がついてました。
うまかったですね。
モンジャ焼
は食ったことがないです。
ちゅうか、関西でやってるところあるんかいな?
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「おたふく」焼きもくいたいなぁ。
おばちゃん元気にしてるかぁ?
| てっぺー | 2006/12/07 11:39 AM |
出張時に広島のお好み村にいきましたが
その時はソバが入っていましたよ!
なんかソバをいれるのはいまいちピンときません。
ベタ焼き派です。スジ、ホソ、油かす入りは最高です。。
関西だけの文化でしょうな。。
もんじゃは京都にもありまっせ!!
丸太通りえお西に向って、大場久美子の白いバス付近に
1軒あって食べたことがあります。。
関西人にはあまり食欲のわく食べ物でないように感じました><
| ぶっちゃ〜 | 2006/12/08 12:50 PM |
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